fbpx Кофе в Мексике (3 региональных производства ароматного напитка)

Кофе в Мексике. Какой кофе купить в Мексике?

Кофе в Мексике
Кофе в райской МексикеВиды кофе в Мексике
Кофе в Мексике наверно один из самых популярных горячих напитков ничем не уступающий горячему шоколаду или какао. Чай в этой стране не в почете. Ведь здесь он не растет, а из Азии везти далеко. В общесетевых магазинах сможете найти чай, но только импортный, зеленый или пакетированный. Предложения coffe больше и обрести его проще.

Кофе в Латинской Америке. Арабика или Робуста?

Латам является одним из существенных экспортеров кофе. С материка поставляются такие типы как Арабика и Робуста, причем в основном здесь выращивается Арабика. Именно 85% кофе, производимого на экспорт принадлежит классу Арабика. Главный поставщик зерен — конечно Колумбия. Горная страна, где растет этот продукт в изобилии. Вторая страна по уровню экспорта — Бразилия и только после нее расположились МСШ. По некоторым данным, первые упоминания об ароматном семени в Центральной Америке отнесены к 18 веку, однако, среди майянской живописи сможете рассмотреть какао бобы и кофеешко реализуемые на древних рынках.

Кофе в Мексике. Растет ли?

В отличие от Колумбии в холмистых массивах райской страны растут сорта Арабики и только. Здесь не растет Робуста. Объемы несравнимы с Колумбийскими, ведь нагорная территория не большая и благоприятствующая среда для роста только в некоторых региональных модулях. Мексиканский напиток содержит терпкий вкус с небольшой кислинкой. Генеральными производителями считаются Оахака, Чьяпас и Веракрус. В областях с повышенной влажностью при невысоких температурах. Душистый кофе обрабатывается и обжаривается по древним рецептам, а не переправляется для обработки в Европу. Именно в этом разница кофейного хозяйства очаровательной страны от собратьев из Колумбии и Бразилии.
Вкус получаемого нектара насыщенный и необыкновенный. Определить где он изготавливался легко, ведь характерные черты присутствуют в каждой модификации. Например красно-коричневый бальзам Оахаки со средней крепостью, часто пережарен и горчит. Растение из Веракруса наверно самое изысканное. Конечно, ведь въезжая в город Кордову, ощущается превосходный кофейный аромат. Вкус кофе получается крепкий, ароматный и насыщенный. Самым знаменитым здесь является кофе из Веракруса, однако с ним смело конкурирует собрат из Чьяпаса. Все та же крепость, все тот же аромат. Однако кофе из Чьяпас с легкой кислинкой, так как в технологии обжарки используется лимон, что может понравится не каждому.
Кофе в жестяных банках в Мексике
Кофе в супермаркетах МексикиЛюбимый кофе в Мексике

Какой кофе купить в Мексике?

В этой счастливой стране, в супермаркете, реализуется масса предложений вкуснейшего кофе. Его возможно обнаружить в зернах или в молотом состоянии. Государство активно следит за современным миром и поэтому наравне со стандартным предложением, фасует уникальный товар в капсульные разновидности. Здесь с легкостью находятся капсулы для кофемашин Nespresso и Nescafe. Капитальная упаковка для замечательных зерен — металлизированный мешок, однако здесь доступна фасовка в жестяных емкостях. В отличие от металлизированной тары кофейница намного удобней. Мало того. что она сохраняет начальный аромат молотого или обжаренного кофе, плоды имеют больший срок годности. Чаще всего в пакетах порошок крупного помола, что также неудобно при заварке. Преимуществ железной баночки намного больше. Это не только сохранение качества, но и легкость транспортировки.
В сувенирных лавках Вы встретите кофе в холщовых мешочках, это безусловно красочная необычная подарочная альтернатива. Но ароматное семя в подобной фасовке живет не более 6 месяцев. Что для вас важней? Красота или вкус?

Где купить?

Божественное лакомство продается везде. Оно доступно к покупке практически в любой сети магазинов или сувенирных лавок. Однако кофе в специальных банках продается только в сетевых супермаркетах Walmart или его дочерней компании Superama. Обязательно читайте о месте переработки растения. Это могут быть как мексиканские штаты, так и европейская обжарка. Поверьте, лучший вариант, кофе обработанные в золотой стране. На каждой упаковке или банке вы определите землю изготовления и фасовки. Перечисление областей Veracruz, Oaxaca или Chiapas — это основа. Ведь на Юкатане кофе не растет, странно если отметка региона будет указана в качестве производителя не так ли?
Чтобы отличить перемолотый кофе или зерновой, или же капсульный альтернат — ищите на этикетках одну из надписей: original -оригинальный, molido — молотый, capsulas — капсульный вариант.
Древнее кофейное производство не единственное. Современные жители из-за недостатка рабочих мест открывают собственные фабрики и дистиллерии. Среди подарочной продукции в различных регионах создаются изделия из камня, агавы, шоколада и пр. Для примера в Керетаро в роскоши серебро и драгоценные камни, на Юкатане — изделия из дерева и гончарка. В Монтеррей же великолепные вина и сыры. Каждый муниципалитет создает что-то особенное и любопытное.
Путешествуя по стране посещаются различные рестораны и кафе, представители уникальной кухни внесенной в наследие ЮНЕСКО. При этом разнообразие блюд удивляет. Мясные и зеленые закуски абсолютно не похожи, даже если имеют общее название.
Мексиканский кофе — один из лучших подарков наравне с текилой. Не забудьте захватить этот подарок с собой. Приятного Вам кофепития.